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中心总经理李昌顺出席中国博山第十六届美食节





    9月28日,中国·博山第十六届美食节在聚乐村隆重开幕。中心总经理李昌顺应邀参加,并出席中国博山菜文化研讨会。
    会议由赵建民教授主持,会上,中心总经理李昌顺做了关于博山四四席礼仪的发言,赢得了与会者的一致好评,认为正是由于四四席礼仪发展、普及与演变,才对博山及周边地区的宴饮习俗产生了空前影响。
    参加会议并发言的还有王赛时研究员、王颜山主席、中国食文化协会副长、北京餐饮协会副会长、山东省旅游职业学院饮食文化研究所所长、孙立新博士、张平大师。